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Come fare il guacamole
Il guacamole è una salsa a base di avocado molto saporita e facile da realizzare. È tipica del Messico e la storia fa risalire la ricetta originale agli Atzechi. Evitando il peperoncino potete anche...
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Come fare la crema vulcanica
Ecco una ricetta esclusiva e veloce per fare la crema vulcanica del maestro Knam, un dolce divenuto famosissimo grazie a programmi di cucina che ogni giorno si vedono in televisione ed in particolare...
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Come fare le ciambelle fritte
Le ciambelle fritte sono un dolce irresistibile, con lo zucchero o la glassa sopra e la loro morbidezza: un dolce perfetto per la prima colazione, dato che può risultare un pochino pesante. Oggi...
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Come fare i brownies
Fare i brownies è estremamente facile e queste tortine, famose negli Stati Uniti, sono un ottima merenda anche per i bambini. Inoltre, possono essere presentati per la prima colazione delle feste o...
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Come fare degli ottimi bagels al sesamo
I bagels sono degli snack salati di tradizione anglosassone, perfetti per uno spuntino veloce o una merenda: oggi vi proponiamo una variante al sesamo. Realizzarli è facile, si tratta di panini morbidi...
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Come fare il sanguinaccio
Il sanguinaccio è un insaccato fatto con il sangue di maiale, che ha un’interessante variante dolce a base di cioccolato. Volete realizzarla a casa? Facilissimo, perché abbiamo per voi una facile...
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Come fare lo tzatziki
Lo tzatziki è la salsa veloce tipica della cucina greca, molto veloce da preparare e soprattutto di grande effetto. È perfetta infatti per accompagnare le ricette di carne e soprattutto per condire le...
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Come fare il migliaccio di Carnevale
Il migliaccio è un dolce tipico napoletano e la tradizione vuole che venga preparato il martedì grasso. Se avete quindi voglia di rendere il vostro Carnevale un po’ più speciale, provate a mettere in...
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Come preparare una cena afrodisiaca per San Valentino
Volete qualche idea sfiziosa e senza dubbio romantica per preparare un’ottima cena afrodisiaca per San Valentino? Ecco qui qualche ricetta utilizzando degli ingredienti che sono proprio conosciuti per...
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Come fare un passato dolce di verdure
Oggi impareremo a realizzare una ricetta facile e molto nutriente, adatta soprattutto per questo periodo di cambio di stagione, quando la pancia dovrà essere sgonfiata in attesa dei primi caldi...
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Come fare la marmellata di fagioli azuki
Oggi impareremo una ricetta davvero molto particolare, ovvero come fare la marmellata di fagioli azuki, una pietanza che viene definita Anko. I fagioli azuki sono molto utilizzati in Giappone e vantano...
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Come fare i dolci per un baby shower
Il baby shower è una tradizione americana in cui le amiche della futura mamma si riuniscono per scambiarsi regali, mangiare qualcosa insieme e fare tante chiacchiere prima di dare il benvenuto al...
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Come pulire le cime di rapa
Le cime di rapa sono una verdura saporitissima, ideale come contorno ma anche per dare sapore al primo piatto. Chi può resistere, per esempio, alle orecchiette, tipica ricetta pugliese? Se avete quindi...
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Come fare le uova alla scozzese
Le uova alla scozzese sono, ovviamente, una ricetta anglosassone molto gustosa e abbastanza facile da realizzare. Sono considerate un piatto unico, perché contengono di tutto e potrebbero essere ideali...
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Come fare il casatiello napoletano per Pasqua
Il Casatiello è una torta salata tipica del periodo pasquale di Napoli, perfetta per una tavolata con amici e parenti: ecco come realizzarne uno gustosissimo con le vostre mani, per stupire tutti. Il...
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Come scegliere la cucina
La cucina è sicuramente il pezzo di arredamento più costoso e più importante della casa. Di solito, le coppie si ritrovano ad affrontare un spesa abbastanza consistente e ai primi preventivi sono...
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Come riutilizzare la cioccolata delle uova di Pasqua
Non sapete come riutilizzare la cioccolata delle uova di Pasqua, che senza dubbio avrete in grandi quantità? Nessun problema, potete sbizzarrirvi in cucina con torte, dolci al cucchiaio, gelati e tanto...
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Come fare la marmellata di arance: tre ricette a confronto
La stagione delle arance sta giungendo al termine, e se ne avete accumulato tante e non sapete come consumarle, ecco una soluzione che fa al caso vostro! Una buonissima marmellata di arance fatta in...
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Come fare il couscous alle verdure
Il couscous alle verdure è un piatto unico perfetto per la stagione estiva: leggero, fresco, oggi ve ne proponiamo una versione con le verdure. Ecco in primo luogo gli ingredienti e successivamente il...
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Come fare il liquore di carrube
Volete un liquore alternativo da proporre ai vostri amici per un dopo cena? Un liquore di carruba, un digestivo un pò dimenticato ma senza dubbio gustoso. Ecco una ricetta per prepararlo in maniera...
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